創業前
- 約10多年前我們發現身邊的親朋好友越來越多養寵物而不生小孩，他們都以寵愛毛小孩替代了小孩，甚至花更多的錢毛小孩用或吃最好的東西。不過…仔細觀察市面上的寵物食品，幾乎都有不該添加的化學原料，真正天然的寵物食品卻很少。
- 做寵物零食一開始僅是興趣，隨著自己從廚房小量製作分享親朋好友，慢慢地越來越多人特地委託我們製作，從小廚房變成專門的加工室，讓我們也決定將這個興趣發展成一項事業，一轉眼~今年已是創業第十年了
天然，我們的基本訴求
- 在速食主義的時代， 大家不斷的求新求變，卻往往忘記了最重要的食物本質。毛大廚寵物零食的訴求–天然食材，是我們對毛寶貝身體健康的堅持。 因此開始自主開發，自家烘焙、天然食材無添加，人食等級的零食讓他們可以與主人一起享用，吃的開心也吃得健康。
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絕對無添加就是信念
- 堅持食物的本質，就是天然食材甘美鮮味。 捨棄了多餘且有害的食品添加物，抗氧化劑 (防腐劑)，100%全肉製作不摻粉。 於烘焙時要求低溫長時間烘焙，殺菌保鮮，監控含水量與水活性，以確保產品質量。
研發產品歷程
- 毛大廚創立於2016年，從原本只做低溫烘培寵物零食，迄今自己銷售的品項約30種，代工品項約50種。
- 2017年決定研發寵物鮮食，1年後，2018年開始正式推出寵物鮮食–漢堡排(4種口味)、牛排、雞腿排。此後1年陸續推出4種新口味漢堡排。
- 2018年開始陸續推出年慶祝節日的寵物鮮食，例如：中秋節、農曆新年的年菜、端午節。
- 2022年推出新系列–好夥伴，以不同肉種作口味區別 ( 雞、牛、鴨、火雞等等)，目前推出六種口味。
- 之後每年也會研發新的鮮食樣式或是品項，隨時可以推出新品刺激銷售，另外，也開始接受鮮食代工訂單。
- 2024年開始小量自製凍乾，並與香港品牌DGTTITUDE於2025開始在台灣販售。
